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レストラン&ショップ

八方ゲレンデレストランガイド

地元白馬の食材が味わえる自慢のフード施設
※メニュー内容や料金、営業時間などは変更になる場合があります。予めご了承ください。

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スノープラザ咲花(咲花ゲレンデ)

スノープラザ咲花(咲花ゲレンデ-キッズゲレンデすのっちゃお)
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「食」と「楽しみ」の総合空間”スノープラザ咲花”

目の前で焼き上げるHAPPOバーガーは味もボリュームも満点!人気の丼ぶり、おばちゃん手作りの「おひょっくり」や「おやき」は温かい信州の味。Cafeメニュー、キッズランチなどバラエティー豊かな料理をご用意。売店にはスキーグッズの他、駄菓子屋さんやジェラートもあります。

  • おすすめ HAPPOバーガー・・・・・・・¥900
    3種のカツカレー・・・・・・・・¥1,250
    あぶり鴨の盛り込みうどん・・・・¥920
    おひょっくりセット・・・・・・・¥1,200
  • 営業時間8:30~16:45
  • 席数320席

イエティ(うさぎ平テラス 2F)

イエティ(うさぎ平テラス2F)
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「食のエンターテイメント」リゾート空間 イエティ

ふわとろたまごとデミグラスソースが相性抜群!大人気の「たまごチキンライス」をはじめ、ボリューム満点!にんにくとしょうがの香味が効いた「山賊焼ランチ」、本格ピザ釜オーブンで焼き立てたっぷりチーズの各種ナポリピッツァ、辛口赤味噌に2種類のダブルスープが自慢の濃厚味噌ラーメンなど多彩なスタイルのリゾートレストラン

  • おすすめ うさぎ平のたまごチキンライス・・¥1,200
    山賊焼ランチ・・・・・・・・・・¥1,380
    ビースステーキライス・・・・・・¥1,480
    ミックスピザ・・・・・・・・・・¥1,590
    濃厚味噌ラーメン・・・・・・・・¥980
  • 営業時間8:30~16:00
  • 席数550席

チャチャ(うさぎ平テラス 2F)

チャチャ(うさぎ平テラス2F)

手軽に美味しく、温まるラーメンをどうぞ!

節出汁、ポーク白湯のWスープを使用した味噌ラーメンや山賊焼ラーメンなど信州らしいメニューも!

  • おすすめ 味噌ラーメン・・・・・・・・・・¥980
    醤油ラーメン・・・・・・・・・・¥930
    豚骨ラーメン・・・・・・・・・・¥980
    山賊ラーメン・・・・・・・・・・¥1,280
  • 営業時間11:00~14:00
  • 席数550席

ベーカリーカフェ(うさぎ平テラス 1F)

ベーカリーカフェ(うさぎ平テラス1F)
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お山の上でブレイクタイム “ベーカリーカフェ”

「お山の上で焼き立てパンは如何?」あたたかい飲物や淹れたてコーヒー、エスプレッソ、ラテ。ランチメニューも充実のベーカリーカフェでゆったりとティーブレイク&ランチをどうぞ。

  • おすすめ ハンバーグサンド・・・・・・・・¥1,200
    焼き立てパン色々・・・・・・・・¥190〜
    サーロインステーキセット・・・・¥1,580
    その日の気まぐれパスタセット・・¥1,150
  • 営業時間8:30~16:00
  • 席数80席

サンテラスぱのらま

サンテラスぱのらま
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料理長こだわり手作り地産地消メニューが自慢!

地元野菜たっぷり八方名物「おひょっくり」信州豚を使った豚カツ定食。その他ボリューム満点メニューも充実!料理長こだわりの日替りメニューや週末に行う海鮮物中心の「山でも海鮮!」おすすめメニューも是非ご賞味ください。

  • おすすめ 豚スタミナ焼肉丼・・・・・・・・¥1,080
    信州産豚カツ定食・・・・・・・・¥1,380
    信州サーモンの漬丼・・・・・・・¥1,080
    料理長の日替りメニュー・・・・・¥1,000~
    100活ランチ・・・・・・・・・¥1,800
  • 営業時間8:30~16:00
  • 席数2F:300席
    シーズン券メンバーズラウンジ:約25席(1F/営業時間 9:00〜15:00)

カフェテリア黒菱

カフェテリア黒菱
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白馬三山を望みながらゆったりとした時間をお過ごしください

天気が良い日は白馬三山を一望できる最高のロケーション!
今シーズンは、自慢の釜焼きピッツァでお待ちしております。

  • おすすめ マルゲリータ・・・・・・・・・¥1,200
    ケーキ各種・・・・・・・・・・¥380~
  • 営業時間9:00~15:00(Food 10:00〜/L.O.14:30)
  • 席数150席

カフェ&レストラン ピラール

カフェ&レストラン ピラール
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フルサービスのイタリアンレストラン

大人気のホットドッグをはじめピザ、サンドウィッチはボリューム満点!!サイドメニューのチキンチップスなどもお得なドリンクセットでご提供。信州地ビール、ホットワインがおすすめ、珈琲はタイムサービスを実施中。レストランではフルサービスのシェフお勧めのコースをご用意いたしております。

  • おすすめ パスタランチ・・・・・・・¥3,100
    メインランチ白馬・・・・・¥3,600
    メインランチピラール・・・¥4,100
  • 営業時間カフェ:9:00~16:00
    レストラン:11:00~(ラストオーダー 14:30)
    ※カフェ:無休/レストラン:火曜定休
  • 席数レストラン:20席 カフェ:50席

インディアンサマーカフェ

インディアンサマーカフェ
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手作りの世界の美味しい料理やスイーツ、自家焙煎のコーヒーやオリジナル生ビールも味わえるカフェレストラン

大人気のロコモコプレートやタコライスにバターチキンカレー、生パスタ等のメインディッシュは勿論、ビール・ワイン・カクテル等のお酒やおつまみも多彩。今年は長野の美味しいクラフトビールやクラフトワインもご用意。また、本格的なエスプレッソバーでは自家焙煎のスペシャルティコーヒー豆を使用。コーヒーに合う様々なスイーツもご用意♪素敵なひと時をお過ごしください☆

  • おすすめ インディアンサマーポール(味噌汁付)・・¥1,150
    バターチキンカレー(味噌汁付)・・・・・¥1,150
    生パスタ各種・・・・・・・・・・・・・・¥1,000~
    白馬IPA(オリジナルクラフトビール)・・¥900
  • 営業時間8:30~16:00
  • 席数130席

インディアンサマーカフェJr.

インディアンサマーカフェJr.
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アメリカンカジュアルに、本格的なイタリアンをプラスしたINDIAN SUMMER Cafeの姉妹店!

名物しろうまサンドやしろうまバーガープレート、ご飯ものは勿論、パスタやスイーツはより本格的なイタリアンにバリエーションも豊富にパワーアップ。手作りフォカッチャやティラミスも是非☆自家焙煎のスペシャルティコーヒーや豊富なアルコールメニュー(長野のクラフトビール・クラフトワインもあります)に、最高級のソフトクリーム・パフェもご用意♪モーニングコーヒーからアプレスキー、またバーとして山に上がらない方も幅広くご利用頂けます。テイクアウトカウンターもあり。

  • おすすめ 白馬バーガープレート・・・・・¥1,100
    ロコモコプレート・・・・・・・¥1,100
    生パスタ各種・・・・・・・・・¥1,000~
    白馬ラーメン・・・・・・・・・¥1,000
  • 営業時間8:30~21:00(L.O.)
  • 席数60席

カフェテリア白樺

カフェテリア白樺
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「くつろぎとやすらぎの空間」気軽に立ち寄れるグルメレストラン

「サクッサクッ」の揚げたてカツを使用し注文を受けてから作るカツサンドがおすすめ。人気の味噌ラーメンやドリンクバーでランチタイムとブレイクタイムをお楽しみください。

  • おすすめ カツサンド(ドリンクバーセット)・¥1,000
    味噌ラーメン・・・・・・・・・・・¥950
  • 営業時間ドリンク:8:00~16:00
    食事:10:00~15:00
  • 席数80席