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レストラン&ショップ

八方ゲレンデレストランガイド

地元白馬の食材が味わえる自慢のフード施設
※メニュー内容や料金、営業時間などは変更になる場合があります。予めご了承ください。

  • トイレ
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  • 託児所
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スノープラザ咲花(咲花ゲレンデ)

スノープラザ咲花(咲花ゲレンデ-キッズゲレンデすのっちゃお)
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癒しと驚きの空間でもなんだか落ち着くお食事空間

海外で活躍してきたグランシェフ海外ホテルnikko MGMグランド豪華客船クリスタルハーモニー(飛鳥II)などの料理長を勤めたバイリーガル料理人の和とフレンチのハイブリットデッシュです。何か懐かしくて、でも初めての味・・・。そんな不思議なグランシェフです。

  • おすすめ 赤身牛肉95%以上使用本場のハンバーガー
    ・120g・・・・・・・・・・・・・・・・¥900
    ・250g・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,780
    国産牛トマフォークステーキ(要予約)
    ・1,000g〜・・・・・・・・・・・・・・¥12,500〜
    おひょっくりと山賊焼信州特産セットご飯香の物付き・・・・・・・・・・・・・¥1,680
    ビーフカレー咲花・・・・・・・・・・・・¥1,180
    サーロインステーキカレ・・・・・・・・・¥1,980
  • 営業時間8:30〜14:30
  • 席数320席

イエティ(うさぎ平テラス 2F)

イエティ(うさぎ平テラス2F)
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バラエティ豊かなメニューと広々とした店内

窯焼きピザや定食メニュー、オリジナルグルメなど、幅広いメニューラインアップでお待ちしております。広い店内でのびのびおくつろぎください。

  • おすすめ うさぎ平のたまごチキンライス・・・・・・・¥1,200
    欧風香草漬けサーモン丼・・・・・・・・・・¥1,480
    ピッツァ ジェノベーゼ・・・・・・・・・・¥1,690
  • 営業時間8:30〜16:00(ラストオーダー 15:30)
  • 席数550席

軽井沢プリモ(うさぎ平テラス 1F)

軽井沢プリモ(うさぎ平テラス2F)
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本格調理とお酒が楽しめるイタリアン

軽井沢で行列ができるイタリアンレストランとして有名な「プリモ」が今年よりNEW OPEN。ぜひ一度、アツアツの鉄板ピザをご賞味ください。

  • おすすめ <パスタ>
    カルボナーラ・・・・・・・・・・・・・・・¥1,400
    パルティノベ・・・・・・・・・・・・・・・¥1,700
    ペスカトーラ・・・・・・・・・・・・・・・¥2,100
    <ピザ>
    マルゲリータ・・・・・・・・・・・・・・・¥1,800
    エスペルト・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,900
    サルーミ・・・・・・・・・・・・・・・・・¥2,100
    ※全てのピザが直径30cm
  • 営業時間9:00〜16:00
  • 席数80席
    お食事中にブーツやウェアを脱いで乾かせるスペースあり

チャチャ(うさぎ平テラス 2F)

チャチャ(うさぎ平テラス2F)

手軽に美味しく、温まるラーメンをどうぞ!

節出汁、ポーク白湯のWスープを使用した味噌ラーメンや山賊焼ラーメンなど信州らしいメニューも!

  • おすすめ 濃厚味噌ラーメン・・・・・・・・・・・・・¥980
    特選醤油ラーメン・・・・・・・・・・・・・¥1,130
    豚骨ラーメン・・・・・・・・・・・・・・・¥980
    山賊ラーメン・・・・・・・・・・・・・・・¥1,280
  • 営業時間11:00〜14:00
  • 席数550席

サンテラスぱのらま

サンテラスぱのらま
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信州産の食材を使用した、こだわり和食メニューが自慢!!

地元信州産の食材を使用した、料理長こだわりの手作り和食メニューが並びます。定番メニューのほかに彩り海鮮丼や賑わい天丼などのゲレンデの食事とは思えない日替わりメニューも充実。地元おばちゃんの味、白馬八方名物「おひょっくり鍋」も人気。「サンテラスぱのらまの料理を食べにスキー場に来たい!」と思ってもらえるようなメニューばかりです☆

  • おすすめ ぱのらまポークカレー・・・・・・・・・¥980
    信州産とんかつ定食・・・・・・・・・・¥1,350
    信州サーモン漬丼(汁物付)・・・・・・¥1,100
    おひょっくり単品・・・・・・・・・・・¥680
    日替りメニュー・・・・・・・・・・・・¥1,000〜
    餅入りぜんざい・・・・・・・・・・・・¥380
    ※新メニュー
    信州リンゴ味噌豚丼・・・・・・・・・・¥1,100
  • 営業時間喫茶営業 9:00〜
    (〜10:00 100円モーニングコーヒーサービス)
    10:00〜15:00
  • 席数275席

気になる日替わりメニューはサンテラスぱのらまFecebookをチェック!

サンテラスぱのらまFecebook

カフェテリア黒菱

カフェテリア黒菱
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澄み切った山々と空気を存分にゆったり楽しめる処

グランシェフがイタリアンレストランの賄いをグレードアップ。イタリアの母が作った様な、毎日食べても飽きない料理をお楽しみください。石窯を存分に使って作り上げました。

  • おすすめ 黒菱ブラックカレー・・・・・・・・・・・¥1,280
    ビステッカ カレー
    (イタリア風ビーフステーキ&カレー)・・¥2,300
    ピッザ カルツオーネ・・・・・・・・・・¥1,600
    ピッツア アル タッリヨ・・・・・・・・¥1,700
    アッロストポッロ(半羽)・・・・・・・・¥2,300
    スパゲッティー 黒菱・・・・・・・・・・¥1,280
  • 営業時間9:00〜15:00(Food 10:00〜/L.O.14:30)
  • 席数150席

カフェ&レストラン ピラール

カフェ&レストラン ピラール
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フルサービスのイタリアンレストラン

大人気のホットドッグをはじめピザ、サンドウィッチはボリューム満点!!サイドメニューのチキンチップスなどもお得なドリンクセットでご提供。信州地ビール、ホットワインがおすすめ、珈琲はタイムサービスを実施中。レストランではフルサービスのシェフお勧めのコースをご用意いたしております。

  • おすすめ パスタランチ・・・・・・・・・・・・・・・¥3,100
    メインランチ白馬・・・・・・・・・・・・・¥3,600
    メインランチピラール・・・・・・・・・・・¥4,100
  • 営業時間カフェ:9:00〜16:00
    レストラン:11:00〜(ラストオーダー 14:30)
    ※カフェ:無休/レストラン:火曜定休
  • 席数レストラン:20席 カフェ:50席

インディアンサマーカフェJr.

インディアンサマーカフェJr.
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手作りの世界の美味しい料理やスイーツ、自家焙煎のコーヒーや白馬産生ビールも味わえるカフェレストラン

名物インディアンサマーボールやバターチキンカレー等のご飯もの、パスタのメインディッシュは勿論、オリジナル白馬パン使用のバーガープレートやサンドイッチにおつまみも多彩。白馬産生ビール(常時4種以上)や地酒、長野産ワインやカクテル等豊富なアルコールメニュー。また、本格的なエスプレッソバーでは自家焙煎スペシャルティコーヒー豆を使用。コーヒーに合う様々なスイーツもご用意♪素敵なひと時をお過ごしください☆

  • おすすめ インディアンサマーボール・・・・・・・・¥1,100
    バターチキンカレー・・・・・・・・・・・¥1,100
    パスタ各種・・・・・・・・・・・・・・・¥1,000〜
    白馬ダブルバーガープレート・・・・・・・¥1,200
  • 営業時間8:30〜16:30
  • 席数60席

カフェテリア白樺

カフェテリア白樺
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「くつろぎとやすらぎの空間」気軽に立ち寄れるグルメレストラン

「サクッサクッ」の揚げたてカツを使用し注文を受けてから作るカツサンドがおすすめ。ドリンクバーでランチタイムとブレイクタイムをお楽しみください。

  • おすすめ カツサンド(ドリンクバーセット)・・・・・¥1,000
    とろっとオムライス・・・・・・・・・・・・¥1,250
  • 営業時間ドリンク:8:00〜16:00
    食事:10:00〜15:00
  • 席数80席