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信州・白馬八方尾根 日本酒造りプロジェクトイベントのお知らせ

126「黒菱」解禁日!!

 

「白馬八方 黒菱」 2年目の酒米作りは日本全国が猛暑、異常高温をよそ目にすくすく育ち、この白馬八方の地で昨年以上の出来映えの酒米(山恵錦)の収穫となりました。

仕込みも順調で1月の新酒の完成が楽しみです。

一年目の新酒(無濾過生原酒)の限定販売分1000本は大好評のもと数日で完売してしまいましたが、二年目は先シーズンの二倍超の蔵出し本数をご用意しております。一人でも多くの皆様にご愛飲いただければ幸甚です。

(本酒は白馬村内、八方地区を中心とした酒販店様でお求め頂けます)

 

信州・白馬八方尾根

日本酒造りプロジェクトイベントのお知らせ

SAKE NOUVEAUを祝う会」開催

日時:2019年1月26日(土)14:00~16:00

場所:白馬東急ホテル2階バーラウンジ

参加料:2,000円

さあ、来る1月26日に新酒の出来栄えを楽しみましょう!

 

★美味しい「黒菱」の呑み方

14度くらいに冷やして、シャルドネやソーヴィニヨンブランなどに使用する白ワイン用のグラスで呑むと格別!

 

*詳細のお問い合わせ、お申し込みは八方尾根観光協会℡0261-85-2870

黒菱ちらし_表

黒菱ちらし_裏